Wtv/prensa, 13 de abril de 2023.- Vinto, uno de los más pintorescos lugares del valle bajo cochabambino, invita a la 34 Feria y Exposición de la Manzana Camuesa y sus derivados, uno de los eventos más antiguos de la llajta.
De acuerdo al programa oficial, la Feria en su nueva versión se realizará este sábado 15 y domingo 16 en la Plaza Principal de Vinto. El sábado por la noche será la verbena con participación de los grupos: Jarana, Chicos de la Vía y el grupo Nova. Domingo: Euphoria, David Castro, Hierba Buena y el grupo Raíces.
La Dirección de Cultura de la Alcaldía de Vinto, estima que más de 100 expositores participarán del evento ferial, de los cuales muchos son productores de manzana, otros ofertarán derivados de la “fruta bíblica” y también se podrá degustar de la rica gastronomía vinteña.
Según el secretario Administrativo y Financiero, Winder Morales Auza, la nueva versión tiene el propósito de contribuir a la reactivación económica de las familias vinteñas y revalorizar las cualidades nutritivas de la manzana.
“Invito a todos los cochabambinos a participar de este evento ferial que tiene el objetivo de revalorizar y proyectar la manzana camuesa a sitiales de privilegio en el país, además de demostrar el potencial productivo de nuestro municipio”, dijo.
AÑOS DE TRADICIÓN
Morales afirmó que la Feria de la Manzana Camuesa de Vinto es una de las más antiguas de Cochabamba, después del Festival del Charango de Aiquile, pues este año celebra 34 años de creación y su fama ha trascendido fronteras locales hasta convertirse en uno de los mayores atractivos turísticos.
“Los vinteños nos aprestamos con todo para celebrar este fin de semana la gran fiesta de la manzana, donde participarán más de 100 expositores. El público podrá degustar de sus derivados: torta, empanadas, queques, licores, jugos y platos típicos”, dijo.
Asimismo, señaló que los visitantes podrán comprar manzana camuesa a precios económicos y disfrutar de una jornada llena de alegría y gozo con la participación de los grupos musicales de renombre nacional e internacional.
SÍMBOLO DE VINTO
Por su parte, el alcalde vinteño Alfredo Lucana, afirmó que Vinto se caracteriza por la producción de la manzana camuesa, una variedad que sobrevive desde la colonia, debido a que logró adaptarse al microclima que genera los aires frescos que bajan de la cordillera del Tunari, que posibilitó su benéfica presencia y expansión.
Dijo que Vinto es el sitio ideal para el desarrollo de la manzana camuesa, a tal punto que sus autoridades y pobladores determinaron que la fruta sea su mayor emblema y orgullo; por eso se ostenta el lema de “Vinto la gran manzana”.
La autoridad reiteró que el propósito del evento ferial no sólo es cultura, buena música, sana distracción, sino también productiva ya que se tiene proyectos de recuperación de los huertos tradicionales, mejoramiento genético y la industrialización de la manzana, por tratarse de una variedad única que incluso se utiliza en la medicina.
(Vía eje/rrss) #warmitv #vinto #feriadelamanzana #llajta
